偽唐揚げ [cooking]
晩ご飯に食べた唐揚げ。
ぱっと見にはフツーの鶏唐揚げに見えますが・・・
カロリーは鶏唐揚げの8分の1以下。そして食物繊維も豊富なのです。
鶏なのに食物繊維?
食感は肉っぽいけど、鶏肉に比べたら、味がもっと淡白。
さて、いったいなんの唐揚げ・・?
ダイエット食としてTVなどでも紹介されてる、「おからこんにゃく」。
前から食べてみたいなぁと思っていたんだけど、探してもなかなか売っているところが見つけられず、この間やっと近所のスーパーで見つけたのでさっそく買ってみました。
食感は確かに肉っぽいですが、おからこんにゃくの袋を開けると、やはり「こんにゃく」の臭いがします。
そして、カロリーコントロールのため!と思って食べるからか、まずくはないんだけど、なんとなーく本当の鶏の唐揚げが食べたい…という欲求が残ります。。
でも、ヘルシーなことは確かなので、違った味でおからこんにゃくが楽しめるよう、またチャレンジ。
我が家もこれに
しようかな。
本物を食べたい!っていう欲求との
勝負ですね(笑)
by TOMO (2006-11-23 17:12)
>TOMOさん
欲求不満で余計にストレスが溜まるかも・・?
by ako (2006-11-24 21:20)