バジルの山盛り：poco a poco：SSブログ

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バジルの山盛り　[cooking] [編集]

過去の日記に何度も登場している我が家のバジル。
この猛暑の天気の中、ホントにすくすくと葉がどんどん成長していきます。

いくつかあるバジルの鉢のうち、一番大きな鉢を真上から撮った図。
先週、ちょっとバジルを摘むチャンスを逃したら、見ての通りバジルの密林状態です…

その豊作バジルを使って、今日はピザ！

家の定番の「ためしてガッテンピザ」です。
今日はレシピの半分の量の生地を作って、それを更に2等分にして、ちょっと薄めの生地のピザにしてみました。
この「ためしてガッテン」のピザ、お店で食べるようなピザをお家で簡単に作れるので、とってもオススメ
今日はトマトソースのバジル山盛り載せピザと4種のチーズのピザにしました
ルッコラが山盛り載ってるピザはよくあるけど、バジルが山盛りっていうのはあんまりないよね・・
そして、実はこのピザ、先週も同じものを作って食べたばかり。
この4種のチーズのピザがおいしくて、2週連続で作ってしまいました

2006-08-20 22:23 nice!(4) コメント(12) トラックバック(1)
共通テーマ：グルメ・料理

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お店で食べるピザっておいしいですか？
俺は冷凍のピザがとても好きだったり(笑)
きっとホントにおいしいお店のピザを食べたことがないんでしょうね（＾＾；
by カルマ (2006-08-20 23:57)

宅配のピザはやたら　のどが渇くので　ここしばらく食べていません
やっぱり　手作りが一番ですね
それにしても　本当　うまそう♪　自家製だと太らない気がする！と
呪文を唱えている　私です（笑）
by (2006-08-21 22:05)

おいらが食べさせてもらったガッテンピザは、ルッコラ山盛りのせパージョンだったよね。あれ、おいしかったよ～。ピザというと、SAVOYのピザをむしょうに食べたくなるときがある。。。ピザといえばトマトソース。今日テレビで岐阜の下呂温泉はトマトの名産地とか。。。トマト丼というものがあるそうだが、食べてみた？
by おやぢぃ (2006-08-22 14:19)

先日は訪問ありがとうございました。
こちらに来させていただいたら、おいしそうなピザを発見！
ガッテンピザのこと、初めて知りました。調べてみようかな。
うちでもピザを作るので、4種のチーズのピザは憧れの存在なのですが、
コストがねぇ・・・ということでなかなか実現しません。うらやましいです。
by (2006-08-22 21:07)