お魚三昧

今日は久しぶりのドライブ
おいしいお魚求めて日本海へ。
途中、綺麗な景色も見たいなぁと思ってたけど、あいにくのお天気
三方五湖という所に立ち寄りましたが、霧でなーんにも見えません。。
　
晴れていれば、こんな景色が見れるらしいです。

しばらく車の中で霧が晴れるのを待ってみましたが、回復する様子がまったく見られないので、景色はあきらめて、若狭フィッシャーマンズワーフに向かって出発。
地場産のおいしそうなお魚がたくさんありました。
お昼はお寿司♪ボタンエビにアジにあなご。どれも新鮮でおいしい
　　

先日、義兄からお魚をたくさん頂いたので、お返しに甘エビ・カレイとふぐの干物などなどでお魚返しもしました。お返しにお金を使ってしまった分、我が家は子アジ・鯛のあらなどのお買い得品を購入

そして、そのお買い得品で夜もお魚三昧です。
子アジをから揚げにして、半分はマリネに。
　

鯛のアラは潮汁と煮物に。
　

お天気はいまいちで、日本海の景色は楽しめませんでしたが、お腹は満腹。満足です

コメント 12

おいしそうなお寿司＆お魚料理ですね♪
海の無い県から見ると
羨ましい限りです。
by TOMO (2006-07-17 16:40) 

霧といえば霧の摩周湖。
俺がいったときはしっかり霧で霞んでいました。
akoさんが行ったところは霧があって残念でしたね。
景色と料理、akoさんの心に残ったのはどっち？？
後者？(笑)
by カルマ (2006-07-17 19:55) 

＞TOMOさん
nice＆コメントありがとうございます♪
私の今住んでるところも実家も海のない県なんですよ～
なので、一度海の近くの魚介の新鮮な町に住んでみたいです。。
by ako (2006-07-18 16:33) 

＞カルマさん
nice＆コメントありがとうございます♪
私が摩周湖に行ったときは、霧もなく綺麗に摩周湖が見えましたよ～
雨女じゃないはずなのに、今回はハズレでした。
心に残ったのは、やはり食べ物・・・かな。笑
by ako (2006-07-18 16:38) 

みんな　海外に心を奪われますが（私も）
日本ってこんなに素敵なところがいっぱいあるんですね～
それにしても　akoさんの　お惣菜は本当にブラボーです
息子もオヤジも肉好きなので　魚はテーブルにのる事が
少ないのですが　ダメですよね　お魚食べようって　思いました♪
by (2006-07-18 20:04) 

,ほんと、akoさんはお料理上手ね～。見てるだけで、おいしいのがわかるよ。
お魚三昧いいね～。お寿司は毎日食べても飽きないくらい、大好き！
by monemone (2006-07-18 21:30) 

魚三昧ですね！！！
お魚ってスーパーのはイマイチ美味しそうに見えないんですよねー
いいなーおすしもマリネも美味しそうです(^^♪
by marimo-gogo (2006-07-19 16:51) 

ご訪問 & nice! ありがとうございました。
お寿司も手料理も、どれも美味しそうですねぇ～。小アジのマリネは、うちの女房も時々作ってくれますよ。これでビール、いいんですよねぇ。
by ベアトラック (2006-07-20 10:51) 

＞chippeさん
nice＆コメントありがとございます♪
私も海外好きな方なんですけど、いろいろ探してみると日本にもいっぱいいいところあるんですよ。日本も捨てたもんじゃありません。
家族に肉好きが多いと、お魚って食べなくなっちゃいますよね～
by ako (2006-07-20 21:40) 

＞monemoneさん
コメントありがと♪
お寿司おいしかったよ～。特にぼたんエビが甘くておいしかった☆
作った料理は魚がいい出汁を出してくれたので、おいしくできました♪
by ako (2006-07-20 21:45) 

＞marimoさん
nice＆コメントありがとございます♪
スーパーでパックされたお魚は確かにあまり新鮮そうに見えないですよね。
お魚食べたくて買いに行くのに、おいしそうなのがなくて、結局買えずに帰ってくること、よくあります。
by ako (2006-07-20 21:49) 

＞ベアトラックさん
nice＆コメントありがとございます♪
写真には写ってないですが、小アジのマリネとビールおいしかったです☆
子アジは揚げると、頭から骨も丸ごと食べられるところが好きです。
by ako (2006-07-20 21:52)