カニの幸せ

先日義兄から頂いたカニを、半分残しておいたので、今日はカニグラタン！
グラタンは私の好物の中のひとつ。でもカロリーが気になるので、そう頻繁には食べません。
だけど、食べる時は太るも何も気にせず、グラタンがチーズで埋め尽くされる程たーっぷりかけて作ります。
せっかくのカニをグラタンにするなんて！という反対意見もあるでしょう。
でも、そのせっかくのカニをグラタンにしてしまうから、ちょっと贅沢気分でいいのです。
そして、今日はカニが多めにあったので、そのままのカニとカニグラタンとダブルの幸せが味わえました♪
今日はとっても暑かったので、ちょっとグラタン日和ではなかったけど、おいしかったからいいのだ。

あと、こちらは昨日の日記にも書いた、家のバジル。

ここ数日のお天気で、バジルたちの成長に追いつけなくなりそうなので、今日はバジルペーストを作りました。
明日はこれでパスタかな。

コメント 13

グラタンはいいですね。
マカロニの中から熱いのが出てきちゃったりして。
ん～、食べたくなってきた。
バジルはパスタ、ピザ、他には何に使えそうですか？
by カルマ (2006-06-30 01:32) 

蟹グラタンなんて贅沢でおいしそう～。
とっても暑いけど、グラタン食べたくなってきたよ～。
by monemone (2006-06-30 09:14) 

豪華なグラタンですねー
うちもクラムチャウダー作った残りでグラタン作っちゃいました！
あーバジルﾍﾟｰｽﾄだ！！！成長追いつかないぐらいだからガンガン作れますね
by marimo-gogo (2006-06-30 12:26) 

＞カルマさん
グラタン食べた時は口の中の火傷に要注意ですよね。
でも、ついついアツアツをがっついてしまう。。
バジルは他にもサラダや炒め物、ソースにしたりいろいろ使えますよ☆
by ako (2006-06-30 21:41) 

＞monemoneさん
グラタン作るために自分でタラバ蟹は買えないけどね。。もらい物でプチな贅沢です。
もしかして、今日の夕飯はグラタンだったりして　笑
by ako (2006-06-30 21:44) 

＞marimoさん
クラムチャウダーでグラタンもおいしそうですね～☆
バジル無駄にしちゃいけないので、バジルペーストがんがん作りますよ！！笑
by ako (2006-06-30 21:47) 

marimoさんのバジルペーストは何を使いますか？保存可能？
by pomme (2006-07-01 12:00) 

akoさんと書くのをmarinoさんにしてしまいました、ごめんね、アワテンボウのB型です。
by pomme (2006-07-01 12:04) 

わぁ～　かに！バジルパスタ！
chippeはakoさんのうちのコになりたいぃ～
それか、akoさん　うちのコになってぇ～(笑）
by (2006-07-01 13:27) 

＞pommeさん
バジルペーストは一番お手軽はやっぱりパスタですよね～
でもそれだけじゃもったいないので、サラダやグリルしたお魚などのソースにも使ってみます！
by ako (2006-07-01 23:08) 

＞chippeさん
子供になるにしてはずい分歳いっちゃってますけど…笑
by ako (2006-07-01 23:09) 

こんばんは。(^^)おいしそうなカニちゃん。
豪華なカニグラタンですね。バジルペーストもおいしそう。(^^)
by (2006-07-02 00:41) 

＞nanakitさん
こんばんわ。nice&コメントありがとうございます♪
カニおいしかったです☆こんな豪華なグラタンは年に何回かしか作れませんけど…。
by ako (2006-07-02 22:24)