菓子パンの代表選手 [bread]
今日はパン教室へ。
最近すっかりカレンダーと縁遠い生活をしているため、今日が3連休の休日だなんてことを全く意識せずに予約しちゃった・・。
でも、キャンセルすると次の予約はなかなか取りづらいし~。
ということで休日なのに早起きして、朝一の授業を受けに行ってきました。
本日のパンはメロンパンとあんパン。
昔から日本人に愛されている菓子パン2種類。
メロンパンを自分で作れるようになるのは、ちょっとうれしい♪
今日作ったのは、外側のビスケット生地がちょっとサクッとしてるメロンパン。
授業の合間に焼き立てを味見。おいしくてみんなにんまり。
クリーム入りメロンパンとか、チョコチップメロンパンとかメロンパンバリエーション色々挑戦してみよっ
しかし、4時間ぶっ通しのパン教室はやっぱり疲れる。。
パンは一度しか 作ったことがないので くわしくはわからないのですが
メロンパンって カキ氷のメロンシロップを使うって 本当ですか?
作ってみたいなぁ~♪
by (2006-09-19 21:18)
お腹空いてきた・・・(・д・)
思わずつばをごっくんですな。
パン作りはスポーツの秋と食欲の秋を兼ね備えているのかも。
by カルマ (2006-09-20 22:10)
>chippeさん
メロン風味のメロンパンを作るのかと期待してたんですけど、
今回は外の「皮」を作る時、「レモンエッセンス」を入れたんですよ~
(メロンの入力ミスじゃないです。念のため)
なので、メロンパンと言えど、見た目だけのメロンパンなのです。。
by ako (2006-09-21 11:12)
>カルマさん
最近、だいぶパン作りも楽になってきましたからね~
色んなパン作って、体力使って、そして焼き立てを食べる!
うーん、どう考えても太りそうです・・
by ako (2006-09-21 11:14)
4時間はさすがに
疲れますね(笑)
by TOMO (2006-09-21 15:15)
写真だけ見るとパン屋さんみたいですね。
上手にできてますね、食べてみたい^^
by simons (2006-09-21 22:35)
おいしそ~☆
メロンパンとアンパン、日本ならではのパンですよね。
急に食べたくなったりします。
by STELLA (2006-09-22 06:17)
すごーい。メロンパン大好きなんです。
自分で作れるなんてステキですね。うらやましい・・・。
by (2006-09-23 16:08)
>TOMOさん
パン教室でこんなに疲れるんじゃ、パン屋さんは肉体労働だなぁ~と思いました・・笑
by ako (2006-09-24 23:43)
>simonsさん
自己満足ですけど、メロンパンはパン屋に負けないおいしさでした~!
by ako (2006-09-24 23:45)
>STELLAさん
2つとも日本生まれの菓子パンですからね!
メロンパンは何年かごとにブームが来たりしますよね。
by ako (2006-09-24 23:52)
>さんじみさん
私は甘いパンはあまり好きじゃないんですけど、それでもメロンパンが自分で作れるのはちょっとうれしいです~
by ako (2006-09-24 23:58)