食べ納め？

岐阜での生活もあと２日！
引越しの準備は・・・あともう少しのような、まだまだのような。。
梅雨の時期の引越し・・・当日は雨だけは降りませんように・・・。

そして、先日の名古屋三昧に引き続き、まだ食べてます、こっちでしか食べられないもの。

先週末の梅雨の晴れ間に行ったのは、岐阜の根尾川のほとりで鮎三昧。

見えづらいですが、鮎が群れになって泳いでます。

こちらは鮎コース　３５００円
　甘露煮と酢の物

　お刺身

　フライ

　焼き物

　雑炊

鮎のお刺身は初めて食べましたが、さっぱりとしてクセもなくとても美味。
そして、こんなに鮎をいっぺんに食べるのも初体験。




そして、昨日はこっちでの最後のパン教室の日。
パンももちろん作りましたが、今回はケーキも。

しっとりスポンジの上にダークチェリーとチョコムースのクリームをたっぷり。
思ったほどくどくなく、スポンジに染み込んだキルシュが大人の味。


約１年通った教室ですが、最後に先生とお別れするのがとても淋しかったなぁ・・・


そして、もう多分しばらくは来ないであろう名古屋。
パンの授業の前に、駅前のミッドランドスクエアに入っているピエール マルコリーニで名古屋限定のエクレアまで食べてきました。

これからケーキを作りに行くっていうのに…
しかも、１本６４０円(?)もする高いエクレア…
でも、東京のお店じゃ食べられないし…

今回食べたのはキャラメルクリームのエクレア　（ケーキがチョコだったので…）
キャラメルがほろ苦く、上に乗ったアーモンドのヌガーが香ばしくておいしゅうございました。




さて、次の更新は引越し後かな・・・

コメント 2

鮎三昧、当たり前だけど鮎ばかり（笑）私も一度は行ってみたいと思ってました。ナルホド参考になりました♪
引越し、雨に降られないコトをお祈りしております　＾＾
by oreganoちゃん (2007-06-23 21:37) 

鮎三昧・・・。
おっとよだれが！
by すー (2007-06-23 22:37)